怎样用白酒发面?
白酒不能发面。白酒虽然是发酵类产品的衍生物质，但是白酒本身并不含有发酵菌，不能让面粉发酵起来，高度白酒里所含有的酒精反而能够杀死面粉中产生的发酵菌。 不过我们可以自制发酵面粉用的发酵菌。去白面一勺，加入白糖，用清水和面，然后把稀面团放在清凉通风处等待发酵。 等到面糊表面产生气泡和孔洞，就说明发酵用的发酵菌制成了，把它添加在面粉里，加水和成面团，再放入阴凉通风处发酵十个小时左右（视环境温度而定），发酵好的面团就做好了。
啤酒白糖白酒可以发面吗?
答：可以 首先，将温水倒入盆子里，然后倒入米酒、啤酒，加入一勺白糖，搅拌均匀。再将准备的面粉倒入盆子里，放入酵母粉，然后搅拌均匀。 搅拌均匀以后，放在盆子里等待一会，10分钟后，面就和好了。 将白酒、白糖以及米酒倒进温水搅拌均匀，然后加上酵母粉倒进面粉里就可以了。口感不错。
用白糖白醋啤酒发面方法?
将啤酒醋、白糖加在一起,是能进行发面工作的,但是这三者不能起到发酵的效果,只能说是缩短发酵时间,让发面效果更好一些而已。白糖能起到缩短发酵时间的效果,而啤酒能让蒸出来的馒头更加松软,要是不小心发酵时间过长,加入醋还有去除酸味,调节口感的作用。 2.在发面的时候,我们先用温水将酵母化开,然后倒进面粉里面揉搓均匀,接着再往里面加上白糖,和面的时候往面粉里面加些啤酒和水,这样制作出来的面团为外观味道会更佳,而白醋并不是必要的,所以说在没有出现酸的时候,是可以不用特意放进去的
用白糖白醋啤酒发面方法?
第一步：先用一半的水把酵母和白糖化开搅拌均匀备用；剩下的水滴上几滴醋搅拌均匀，然后先把酵母水慢慢加到面粉中，边倒边搅拌，然后再加入醋水，搅成絮状之后下手和成光滑的面团，盖上保鲜膜密封醒发10分钟即可发满盆。 第二步：面团发酵好之后拿出来再次揉搓排气，然后搓成长条，切成大小均匀的面剂，整理一下形状，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。 第三步：二次醒发好的馒头凉水上锅蒸，蒸至上汽继续蒸15－20分钟，关火焖5分钟即可出锅。
白酒.里面可以放白糖?
回答:可以。在某种程度上白酒可以加入一点糖这么做能够掩盖掉白酒中的苦味，可以让白酒的口感变得更加纯甜一些。白酒加糖其实并不是最好的方法，应该在白酒内加入一些冰糖，这样能让口味更好。白酒内加入冰糖还可以减轻饮酒过程中辛辣呛鼻的感觉。
白酒.里面可以放白糖?
可以。在制作白酒的过程中，一般情况下是不会直接加入白糖的。白酒的主要原料是粮食，经过发酵和蒸馏等工艺制成。不过，在某些情况下，为了调整酒的口感或增加甜度，有些白酒生产商会添加一些调味剂，其中包括白糖。但这种情况并不常见，且根据国家规定，添加剂的使用量是受到一定限制的。所以一般情况下，我们购买的普通白酒是不含白糖的。
白酒兑白糖好喝吗?
可以。在某种程度上白酒可以加入一点糖这么做能够掩盖掉白酒中的苦味，可以让白酒的口感变得更加纯甜一些。白酒加糖其实并不是最好的方法，应该在白酒内加入一些冰糖，这样能让口味更好。白酒内加入冰糖还可以减轻饮酒过程中辛辣呛鼻的感觉。
